Hrátky s moukou

Ne, tahle kapitola nebude o tom, jak správně nasypat hromádku a vytvarovat z ní dokonalé křivky.

Pokud jste si to mysleli, pravděpodobně jste v úplně jiné sekci knihkupectví, a nebo máte za sebou fakt zajímavý večírek. Tady se budeme věnovat pečení v jeho nejčistší podobě. Dobře, tak skoro. Jsem totiž ten typ člověka, který umí udělat božskou omáčku na těstoviny, ale když přijde na buchty, většinou mi někdo (můj manžel) musí asistovat (odborně pomoct) svou letitou praxí.

I tak mám pár receptů pro ty, kteří obvykle skončí s moukou na obličeji a těstem přilepeným na stropě. Třeba to budete mít podobně.